عکس نان رولی مغز دار

نان رولی مغز دار

۳۰ اردیبهشت ۰۳
در باغ ولایت گل خوشبوست رضا

سروچمن گلشن مینوست رضا

نومید مشو زدرگه احسانش

زیرا به جهان ضامن آهوست رضا

میلاد هشتمن نور ولایت، تبریک و تهنیت

سلام مهربونا حالتون خوبه 😘😘
عیدتون مبارک🥰🥰🥰🥰🥰
امروز با یه نون خوشمزه اومدم خدمتتون کار خواهری جانم هستش .
مواد لازم:
آرد ۳ لیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع ۱/۴ لیوان
شکر ۲ قاشق غذاخوری
خمیر مایع نصف قاشق غذاخوری
مواد میانی:
شیر. ۱ الیوان
نشاسته ذرت. ۱ قاشق غذاخوری
آرد ۱ قاشق غذاخوری
شکر. ۲ قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
کره ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو. نصف قاشق غذاخوری
مقدار ی آب ولرم
طرز تهیه:
خمیر مایه رو با آب ولرم و شکر مخلوط میکنیم بعد شیر روغن مایع وکمی از آرد و اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم بعد بقیه آرد رو کم کم اضافه و خوب وزر میدهیم تا خمیر به دست نچسبد یک ساعت و نیم به خمیر استراحت میدهیم.
برای مواد میانی شیر و نشاسته و شکر و آرد و پودر کاکائو رو خوب مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم اجازه میدیم تا کمی غلیظ بشه سپس وانیل و درآخر کره رو اضافه میکنیم.
اجازه میدیم کمی سرد بشه خمیر رو پهن میکنیم و از مواد میانی روی خمیر میمالیم خمیر رو رول میکنیم و با نخ برش میزنیم رول ها رو داخل سینی فر به مدت ۲۰ دقیقه قرار میدهیم.
شیرین کام باشین مهربونا😘😘💐💐💐
...